每当遇到重大节日或是店庆，我们就会见到牛皮大鼓鼓队，听到隆隆的鼓声。根据规模，我们能看到有大队和小队，一般小队十几人，大队三十余人。直径长的大鼓需两人对敲，配以大锣、大铙、大钹。

　　为什么人们热衷于牛皮大鼓呢?这要从鼓点说起。从常用的鼓点来看，有的欢快、激昂、热烈、粗犷、强悍、紧张等情绪;从击鼓的技法上看，常用的有击鼓心、击鼓边、击鼓帮、单槌打、双槌打、轻槌点、重槌砸等技巧。

　　牛皮大鼓的演奏非常大的特点之一，就是在敲击节奏的点非常清楚，短促、准确并且富有气势，在群体节目中十几个大鼓同时演奏更是给人一种地动山摇万马奔腾的感觉。

　　在演奏时手腕放松，握槌力度适中。将大臂力量挥动传送手腕，乃至手臂，鼓槌。然后敲击到鼓面。练习时一定要放松，感受力度的协调变化与反馈，多感受，多练习。

　　在使用完牛皮大鼓的时候，也一定要做好保养。水染皮、打腊牛皮是无涂层的皮料，容易吸收水份及污渍，彩色的更为突出，要注意避免水渍或其它污渍，保持鼓面清洁，不可雨淋防止霉变。在任何时候不要把其他东西(尤其是食物)放在你那平整的鼓面上。天气对皮制的手鼓音色有很大影响,在天气特别潮湿或有水溅到鼓面的情况下。请用电吹风机均匀的把鼓面吹干。

　　在天气特别干燥的情况下，请均匀地擦一些润肤霜在牛皮战鼓鼓面上。鼓的身体请定时的拿干布仔细擦拭，让她闪闪发光。